1. たくさんの人に長く愛されるお料理
創業270年。江戸時代から続く歴史の中で、多くの文人墨客や藩の重鎮たちが料理やもてなしに感銘を受け、愛した料亭の味を提供してきました。
2. 何年経っても変わらない場所 歴史と伝統
加賀百万石の礎を築いた前田利家に、お抱え鍔師として仕えて四〇〇年の鍔家。その三代目甚兵衛が宝暦二年（一七五二年）に鍔師の傍ら営んだ小亭・塩梅屋「つば屋」が、「つば甚」の始まりとされています。
3. 金澤老舗料亭だからこそのおもてなし
お二人が日頃よりお世話になっている大切なお客様を、金沢らしい寿ぎのしつらいと贅を尽くした祝言料理でおもてなしします。
つば甚で挙げる結婚式
カップルレポート
つば甚と繋がる縁
Instagramにてつば甚での婚礼の様子や情報を更新中！URLよりぜひご覧ください。
